Polievky

  • 0,40l Kapustnica (veľká), chlieb 1 – 4,20 € / 0,25l (malá) 3,5 €
  • 0,40l Držková (veľká), chlieb 1,9 – 4,20 € / 0,25l (malá) 3,50 €
  • 0,25l Slepačí vývar 1,9 – 3,00 €
  • 0,25l Menu polievka – 2,00 €

Špeciality šéfkuchára

  • 100g Tatarák zo sviečkovice (zarobený), 7ks hrianka 1,3,10 – 12,50 €
  • 150g Teľací Wiener Schnitzel, jarný zemiakový šalát 1,3,7,10 – 13,50 €
  • 150g Steak z lososa s bylinkovým maslom, grilovaná zelenina 7,9 – 14,50 €
  • 200g Hovädzí steak zo sviečkovice s omáčkou (dubáková, chilli, demi glace) 1,9 – 18,50 €
  • 200g Hovädzí steak zo sviečkovice s bylinkovým maslom a gril. zeleninou 7,9 – 20,50 €
  • 200g Marinovaná krkovička na grile s bylinkovým maslom, hranolky 7 – 9,90 €
  • 350g Bryndzové halušky so slaninkou a pažítkou 1,3,7 – 8,50 €

Gril Mix

  • 100g Údené bravčové koleno na pive s oblohou, chlieb vykostené podávané vcelku, váha cca 600 700g 1,10 – 1,80 €
  • 500g Grilované vysoké bravčové rebrá, obloha, chlieb – 9,90 €
  • 500g Pikantné kuracie krídelká, BBQ omáčka, coleslaw 1,3,7 – 8,50 €

Burgre

  • 200g Bacon (hovädzie mäso, chedar, šalát, paradajka, slanina, kyslá uhorka, horčicovo-majonézový a americký dressing, BBQ omáčka, 120g  domáce hranolky) 1,7,10,11 – 10,50 €
  • 200g Cheese (hovädzie mäso, chedar, červená cibuľa, šalát, paradajka, horčicovo-majonézový a americký dressing, BBQ omáčka, 120g domáce hranolky) 1,7,10,11 – 9,90 €
  • 200g Hot-Dog s trhaným bravčovým mäsom, BBQ omáčka, 120g domáce hranolky 1,3,7,10,11 – 8,90 €

Cestoviny a rizoto

  • 250g Dubákové rizoto s jarnou cibuľkou a šalotkou, parmezánom a rucolou 7 – 9,50 €
  • 250g Špenátové rizoto so sušenými paradajkami 7 – 9,50 €
  • 250g Špenátové rizoto so sušenými paradajkami a grilovaným lososom 7 – 16,50 €
  • 250g Tagliatelle s bazalkovým pestom, kuracím mäsom, cherry paradajkami a parmezánom 1,3,7,8 – 9,50 €
  • 250g Tagliatelle Šrámek (šunka, cesnak, lesné huby, smotana, parmezán) 1,3,7 – 9,50 €

Stará klasika

  • 150g Černohorský rezeň 1,3,7 – 8,50 €
  • 150g Vyprážaný syr 1,3,7 – 6,50 €
  • 150g Vyprážaný kurací / bravčový rezeň 1,3,7 – 7,50 €
  • 150g Kurací steak s bylinkovým maslom 7 – 7,50 €
  • 150g Kurací steak s dubákovou omáčkou 1 – 8,50 €
  • 120g Encián na grile s brusnicami 7 – 6,20 €

Šaláty

  • 250g Grécky šalát 1,7 – 8,50 €
  • 250g Šalát s kuracím mäsom 1,7 – 8,90 €
  • 250g Šalát s grilovaným lososom 1,7 – 14,50 €

Niečo k pivku

  • 100g Pražené mandle 8 – 4,00 €
  • 120g Nakladaný hermelín 1,7 – 4,90 €

Dezerty

  • 150g Palacinky s ovocím (nutela alebo džem) 1,3,7 – 4,50 €
  • 150g Zmrzlinový pohár s banánom a šľahačkou 7 – 4,00 €
  • 150g Domáce makové šúlance 1,3,7 – 4,50 €

Prílohy

  • 200g Varené zemiaky 7 – 1,50 €
  • 200g Opekané zemiaky – 2,00 €
  • 200g Zemiakové hranolky – 2,00 €
  • 150g Dusená ryža – 1,50 €
  • 100g Grilovaná zelenina 9 – 3,00 €
  • 80g Domáca tatárska omáčka 3,7 – 1,00 €
  • 80g Kečup – 0,50 €
  • 80g Brusnice – 1,00 €
  • 80g Horčica 10 – 0,50 €
  • 80g Chren – 1,00 €
  • 80g Kyslá smotana 7 – 0,60 €
  • 40g Chlieb 1 – 0,20 €
  • 60g Zeleninová obloha – 0,60 €

Prílohy podávané samostatne podávame len dvojité porcie!

Váha mäsa je uvedená v surovom stave. Jedálny lístok je platný od 1.5.2023

Zodpovedný vedúci: Peter Oravec